Quesos
de Rontomé

Quesos extremeños artesanales de cabra

Encinar de Rontomé al pimentón

Queso curado elaborado con leche cruda de cabra.
Curación mínima 60 días. Envasado al vacío, sin conservantes.
Disponible en dos formatos:

900g aprox. = 15,60€   |   450g aprox. = 8,32€

Ingredientes del queso al pimentón

– Lecha cruda de cabra
– Cuajo
– Sal
– Pimentón de La Vera

Propiedades del queso al pimentón

– Color blanco marfil
– Pasta dura prensada
– Al punto de sal
– Corteza pimentonada
– Sabor con ligero toque a pimentón

Conservación del queso al pimentón

– Conservar en frio entre 4º C y 10ºC
– Consumo preferente de un año desde la fecha de fabricación