Quesos
de Rontomé

Quesos extremeños artesanales de cabra

Encinar de Rontomé en aceite

Queso curado elaborado con leche cruda de cabra.
Curación mínima 60 días. Envasado al vacío, sin conservantes.
Disponible en dos formatos:

900g aprox. = 16,12€   |   450g aprox. = 8,58€

Ingredientes del queso en aceite

– Lecha cruda de cabra
– Cuajo
– Sal
– Aceite de oliva virgen

Propiedades del queso en aceite

– Color blanco marfil
– Pasta dura prensada
– Al punto de sal
– Corteza natural aceitada

Conservación del queso en aceite

– Conservar en frio entre 4º C y 10ºC
– Consumo preferente de un año desde la fecha de fabricación