Quesos
de Rontomé

Quesos extremeños artesanales de cabra

Fresco de Rontomé

Queso fresco elaborado con leche pasterizada de cabra.
Curación mínima 1 día. Envasado al vacío.
Disponible en dos formatos:

900g aprox. = 8,32€   |   450g aprox. = 5,20€

Ingredientes del queso fresco

– Lecha pasterizada de cabra
– Cuajo
– Sal
– Fermentos lácticos
– Cloruro cálcico

Propiedades del queso fresco

– Color blanco
– Pasta dura prensada
– Al punto de sal
– Corteza natural

Conservación del queso fresco

– Conservar en frio 4º C
– Fecha de caducidad: 1 mes desde la fecha de fabricación